ar.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

100 مليون دولار بقيمة بينوت نوير في سونوما

100 مليون دولار بقيمة بينوت نوير في سونوما


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


فقط عندما تعتقد أن لديك الكثير من الخبرة وأنك تقدرها حقًا ، ستندهش مرة أخرى من عيار الأشخاص وأماكن الإقامة والمطاعم التي تملأ مناطق النبيذ حول العالم. تجسد سونوما هذا - يوجد مثل هذا التركيز للأفراد المثقفين الذين تضمن ضيافتهم ومعرفتهم أن هذا الوادي هو وجهة في حد ذاتها بدلاً من فكرة لاحقة لرحلة إلى نابا. (حقوق الصورة لـ Flickr / Avec Un)

تستغرق الرحلة البرية إلى الوادي من سان فرانسيسكو ساعة. تتمثل الطريقة المتحضرة في استكشاف القليل من مقاطعة مارين في الطريق ، لذلك اتخذت منعطفًا طفيفًا إلى شاطئ موير لتناول طعام الغداء في المشهور (للسكان المحليين على الأقل) بيليكان إن. إنها مفارقة تاريخية كاملة - نزل ريفي بريطاني ، بالمعنى الحقيقي للكلمة ، على ساحل كاليفورنيا. إنه أمر خاص جدًا أن تجلس على مروج مشذبة جنبًا إلى جنب مع كوخ تيودور لأخذ عينات من البيرة والسجائر والهريس وأنت تقترب من واحدة من أرقى مناطق النبيذ في العالم.

أحب هذا الجزء من العالم - لم أصل بعد إلى بلد النبيذ وهي بالفعل رحلة لا تُنسى. جاذبية سونوما هي أنها توفر شيئًا لكل محبي النبيذ.

يتكون الوادي من ثلاث مناطق AVA (مناطق مخصصة لزراعة العنب) ، ولكل منها تضاريسها المميزة وأنواع العنب. نجم Pinot Noir و Chardonnay في النهر الروسي ، يشتهر وادي Dry Creek بـ Zinfandel و Sauvignon Blanc ، ويزدهر Cabernet و Merlot في وادي الإسكندر إلى الشمال.

ثانيًا ، هناك ثلاث فئات متميزة من مصانع النبيذ لزيارتها ، من كيانات الشركات الحديثة إلى العمليات المملوكة للعائلات من الطبقة المتوسطة وأخيراً المنتجون الحرفيون. تدور التجربة حقًا حول التوازن حيث يمكنك تذوق مجموعة واسعة من الأصناف في مجموعة متنوعة من الإعدادات. بالنسبة لي ، على الرغم من أنني أقدر التكنولوجيا ، والحجم ، والعضلات المالية التي يمكن أن توفرها تجربة صناعة النبيذ التي تحمل اسم لافتة ، فإن الزيارة الشخصية الفردية التي يوفرها مصنع النبيذ الحرفي يصعب تكرارها.

وهذا هو دفع سونوما. إنها منطقة تحتل فيها الأنا المقعد الخلفي ويحتل مزارعو العنب الصدارة. إنه انتصار للتواضع على البراعة والخبرة العملية على تعيين مستشارين في صناعة النبيذ. (حقوق الصورة لموقع فليكر / بريان دبليو توبين)

المنطقة الأولى التي تصادفها متجهًا شمالًا من سان فرانسيسكو هي وادي النهر الروسي ، موطن (يمكن القول) أفضل منتجي Pinot Noir في البلاد. يقع الكوخ في موقع مركزي بين هذه ، وقاعدة مثالية للاستكشاف منها كرم فاين هيل.

ينتج Dan O’Connell نبيذًا يحمل اسمًا ويدير منزلًا ريفيًا هادئًا للضيوف على قمة ربوة مع إطلالات شاملة عبر المنطقة. يبلغ طول التلال الرملية التي تقع عليها 5 أميال وعرضها ميلين وتستضيف أسماء مبجلة مثل ميري إدواردز, ديلينجر, سونوما كوترر, بول هوبز, دوتون غولدفيلد، و كيستلر من بين أمور أخرى. وفقًا لدان ، فإن جوهرة التضاريس هذه تولد شكل

يقدر إنتاج النبيذ بـ 100 مليون دولار كل عام ، معظمه Pinot Noir.

ذاكرتي الدائمة لتذوق النبيذ هنا هي لقاء مع تيد إليوت ، المالك وصانع النبيذ في مزارع عنب عائلة تي آر إليوت. في غرفته البرميلية ، تذقت نبيذ كل من استنساخ Pinot Noir الفردية التي تشكل مزيجًا من Cuvée ، Three Plumes الذي سعى إليه - قبل المزج. وبعد ذلك تذوق أحدث منتجاته القديمة ، قبل طرحها في السوق. (حقوق الصورة لـ Flickr / Derrick S.)


شاهد الفيديو: 35مليار دولار محملة في صناديق تم القبض عليها في مطار دبي في طريقها الي سويسرا قادمة من الخرطوم


تعليقات:

  1. Carroll

    لك عقل فضولي :)

  2. Tormaigh

    برافو ، أعتقد أن هذه هي الفكرة الرائعة

  3. Anscomb

    أعتذر عن التدخل ... أفهم هذه القضية. أدعوك إلى مناقشة.

  4. Faura

    ماذا تعني الكلمة؟

  5. Mundy

    شكرًا على معلوماتك ، أود أيضًا أن تساعد في شيء يمكنك مساعدته؟

  6. Braemwiella

    عذرا على التدخل ... بالنسبة لي هذا الوضع مألوف. دعونا نناقش.

  7. Kelly

    أنا مطمئن ، ما هو - خطأ.



اكتب رسالة